F1140

 F1140  用于马铃薯加工
泡沫控制剂 – 食品级
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Foamdoctor®(泡沫医生)F1140 是一种用于存在固有的泡沫问题的马铃薯加工应用的泡沫控制剂。Foamdoctor®F1140 在多种马铃薯产物加工过程中表现出了有效的泡沫控制能力。典型过程应用包括:

  • 用于炸薯条和炸薯片的马铃薯加工。
  • 马铃薯清洗和去皮
  • 马铃薯切片和切块

Foamdoctor®F1140 使用量可以极小,并有提高生产效率的可能,这使得 Foamdoctor®F1140 作为加工助剂的性价比极高。

Foamdoctor®F1140 可控制泡沫的产生,这使得过程设备实现最大性能运行,而不会造成溢出或产品浪费的风险。

典型特性

外观:

黄色/橙色液体

比重:

25℃ 时为 0.94 - 0.99

黏度:

25℃ 时约 250 cp

以上仅为典型特性,不得解释为或用作本产品的规格。

应用

在马铃薯的清洗和切片过程中,淀粉会释放到水中,且淀粉的浓度会随时间累积,导致泡沫的生成,如泡沫不受控制,则可能影响生产效率。如泡沫被带到热烫过程中,还可能影响生产的炸薯片的质量,因此泡沫必须得到控制。

因此,在制造过程中的清洗和切片阶段,可以将 Foamdoctor®F1140 添加到马铃薯运输水路中,减少泡沫堆积,从而最大限度提高生产效率和产品质量。

法规与合规性

Foamdoctor®F1140 符合美国食品及药品管理局《联邦法规》第 21 篇(FDA CFR 21,具体为第 173.340 节“消泡剂”)、德国 BfR(食品安全)、法国 2006 年 10 月 19 日决议(食品加工助剂)、中国 GB9685(与食品接触的添加剂)及中国 GB2760(食品添加剂标准)。

Foamdoctor®F1140 的制造符合 HACCP(危害分析关键控制点)的原则。

Foamdoctor®F1140 经曼彻斯特犹太教宗教法庭批准获得犹太教洁食(不含肉奶)认证。

Foamdoctor®F1140 经伦敦清真食物管理局(Halal Food Authority)批准,获得清真认证。

储存

Foamdoctor®F1140 最好在 0℃ 到 40℃ 的温度条件下储存待用。Foamdoctor®F1140 在推荐条件下及未开启的原始容器中,保质期为六个月。

包装

Foamdoctor®F1140的包装包括 25 升小桶、205 升桶和 1000 升 IBC(中型散装容器),也可散装运输。

废水处理

PennWhite 有限公司还提供一系列用于马铃薯加工废水处理的产品,包括有助于减轻废水异味,降低废水 BOD(生化需氧量)的自适应细菌,以及沉淀助剂和絮凝剂。

(IOP2/F2) TDS: 273 发行号:03 修订日期:2018-2-14


如需获得其他技术或安全建议,请联系我们,电话号码为 01606 734820,电子邮件地址为 This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

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