F1154

 F1154  用于发酵过程
泡沫控制剂 – 食品级
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Foamdoctor®(泡沫医生)F1154 是一种用于多种发酵应用的浓缩型泡沫控制剂。

Foamdoctor®F1154 在多种发酵和蒸馏应用中表现出了有效的泡沫控制效果,此类应用包括柠檬酸、酵母、抗生素和酒精的生产。

典型特性

外观:

无色液体

比重:

0.99 - 1.03

活性物质含量:

100%

黏度:

25℃ 时为 350 - 550 cP

pH:

约 7.0

以上仅为典型特性,不得解释为或用作本产品的规格。

应用

Foamdoctor®F1154 具有低常规毒性、中性气味和味道,已获得相关食品级批准。

Foamdoctor®F1154 可在水中分散/自行乳化,因此可安全用于使用超滤器的发酵过程。

Foamdoctor®F1154 使用量可以极小,并有提高产量的潜力,这使得 Foamdoctor®F1154 成为了性价比极高的加工助剂。

Foamdoctor®F1154 不含硅酮或二氧化硅,因此不会产生导致增长速率减慢的过滤或氧转移问题。这种问题在使用含硅酮的产品时可能会出现。

Foamdoctor®F1154 只需采用正常加热及/或高压灭菌法即可方便地完成杀菌,同时不会影响其稳定性或性能。

Foamdoctor®F1154 经过科学设计,优化了聚亚烷基乙二醇技术的使用,以满足发酵工业中多种应用的要求。

为最大限度发挥使用效果,Foamdoctor®F1154 应通过计量泵持续加入。所需的 Foamdoctor®F1154 剂量水平通常处于培养基体积的 0.03% - 0.15% 范围内。所需的精确剂量取决于培养基的泡沫产生倾向。

法规与合规性

Foamdoctor®F1154符合美国食品及药品管理局《联邦法规》第 21 篇(FDA CFR 21,具体为第 173.340 节“消泡剂”)、德国 BfR(食品安全)、法国 2006 年 10 月 19 日决议(食品加工助剂)、中国 GB9685(与食品接触的添加剂)及中国 GB2760(食品添加剂标准)。

Foamdoctor®F1154 的制造符合 HACCP(危害分析关键控制点)的原则。

Foamdoctor®F1154 经曼彻斯特犹太教宗教法庭批准获得犹太教洁食(不含肉奶)认证。

Foamdoctor®F1154 经伦敦清真食物管理局(Halal Food Authority)批准,获得清真认证。

包装

Foamdoctor®F1154 的包装包括 25 千克小桶、200 千克桶、1000 千克 IBC(中型散装容器),也可使用散装罐车运送。

存储

Foamdoctor®F1154 最好存储在零下 10℃ 到零上 40℃ 的温度条件下备用。

如在建议条件下将 Foamdoctor®F1154 保存在未开封原始容器中,其保质期至少为十二个月。

(IOP2/F2) TDS: 281 发行号:03 修订日期:2018-2-14


如需获得其他技术或安全建议,请联系我们,电话号码为 01606 734820,电子邮件地址为 This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

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